CV: まつもとせろ里
「牛乳に相談? 変なことを言う子だね。 まぁカラダを強くしたいなら飲むといいんじゃない。 元気になれるからね。ごーるでんみるく、とか言われちゃってさ。 ちょっと恥ずかしいんだけど、レアみたいよ。 ジャージーはお嬢様でちょっと世間知らずなところがあるから、 めんどう見てあげてるの」
チャネル諸島のガーンジー島発祥の乳牛です。ジャージー種もガーンジー種もフランスのブルトン種やノルマン種を基礎に改良されましたが、ジャージー種はブルトン種の、ガーンジー種はノルマン種の影響を強く受けています。ジャージー種よりも大きめですが、乳質や乳量はあまり変わりません。乳は黄色みが強く、希少性と栄養価の高さから“ゴールデンミルク”と呼ばれています。